| 编者：
品尝奶酪如果再配上红酒，可谓是世界上最美好的享受，本次活动的参加者有幸体会了一把红酒奶酪的完美结合，不仅收获了法式奶酪知识，也熟悉了法国红酒的悠久历史，而且还学到了各种奶酪、红酒法语的叫法，真所谓“寓教于乐”，增加了对法国美食文化的领悟。
5月14日下午，北京建外SOHO的凯育法语教室里挤满了人，时不时还能闻到一股浓郁的奶酪香味。此番热闹的场景就是来自凯育法语2011文化季“品奶酪学法语”活动现场。同时，本次活动也是凯育法语2011文化季活动的处女秀。
活动开始，北京凯育法语的付老师用生动活泼的PPT和自己风趣幽默的讲课形式为大家讲述了奶酪的由来、发展历史以及制作的过程，瞬间丰富了同学们对法国奶酪的了解。付老师还现场准备了五花八门的法式奶酪，让同学们现场品尝。有些同学一开始对奶酪嗤之以鼻，说奶酪“臭烘烘”的，但是在“被逼”品尝奶酪后，就都被法式奶酪醇厚香浓的口感所倾倒，真的是美妙滋味尽在口中。在品尝各式奶酪时，付老师也穿插讲解了如何挑选奶酪的小常识，让大家今后可以在超市里轻松挑选到自己合意的奶酪，不被花花绿绿的标签所迷惑。
品尝奶酪如果再配上红酒，可谓是世界上最美好的享受，本次活动的参加者有幸体会了一把红酒奶酪的完美结合，不仅收获了法式奶酪知识，也熟悉了法国红酒的悠久历史，而且还学到了各种奶酪、红酒法语的叫法，真所谓“寓教于乐”，增加了对法国美食文化的领悟。
在游戏环节，表现良好的同学还得到了付老师精心准备的丰厚大礼-纯正的法式奶酪和法国红酒，高兴地满载而归。
活动结束后，很多同学还恋恋不舍，纷纷希望凯育法语今后多多举办类似的活动，丰富大家学习法语的途径，也增长法国文化的视野，都说不虚此行，受益匪浅。 |
